منتديات اطفال كول


منتديات اطفال كول
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

الواحه الاسلاميه - المنتدي الادبي - بيت الطفل وقصص وحواديت للاطفال - عالم الطبخ والحلويات - عالم الموبايلات  - الكمبيوتر والانترنت - منتدي خاص للبنات - منتدي خاص للشباب المستقبل - اهلا بك زائرنا العزيز انت معنا ستقضي امتع الاوقات- نكت مضحكه -نادي رياضي - صحة الطفلثقافه وعلومات - تهنئه واهداءات - دردشه وشات  -معانا ستقضي وقتا مسليا وستتعرف اصدقاء واصحاب  

المشرف المميز لهذا الاسبوع : ا برنسية قمر العضو المميز لهذا الاسبوع: doha الموضوع المميز لهذا الاسبوع: موضوع يستحق99 رد
صفحة التبادل الاعلاني هنآ
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» صوري و انا كيييوت
2012-07-23, 4:05 pm من طرف آلشيخـھہ

» انا عضوه جديده
2011-11-30, 11:58 pm من طرف moaz-cool

» عضوة جديدة طق طق طق
2011-11-30, 11:54 pm من طرف moaz-cool

» wصور خدع البصر
2011-11-06, 1:46 am من طرف توتي فراولة

» حالى البالونات ...
2011-11-05, 2:15 pm من طرف توتي فراولة

» نكت م ض ح ك ه
2011-11-05, 11:19 am من طرف توتي فراولة

» نكت مضحكة جدا
2011-08-21, 11:38 am من طرف دلوعةماما

» صوت الى اهلى فريق
2011-08-15, 5:09 pm من طرف القناص

» الفرووووج بالاسكريم يم يم
2011-08-15, 4:31 pm من طرف القناص

المواضيع الأخيرة
» صوري و انا كيييوت
2012-07-23, 4:05 pm من طرف آلشيخـھہ

» انا عضوه جديده
2011-11-30, 11:58 pm من طرف moaz-cool

» عضوة جديدة طق طق طق
2011-11-30, 11:54 pm من طرف moaz-cool

» wصور خدع البصر
2011-11-06, 1:46 am من طرف توتي فراولة

» حالى البالونات ...
2011-11-05, 2:15 pm من طرف توتي فراولة

» نكت م ض ح ك ه
2011-11-05, 11:19 am من طرف توتي فراولة

» نكت مضحكة جدا
2011-08-21, 11:38 am من طرف دلوعةماما

» صوت الى اهلى فريق
2011-08-15, 5:09 pm من طرف القناص

» الفرووووج بالاسكريم يم يم
2011-08-15, 4:31 pm من طرف القناص

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
منتدى
التبادل الاعلاني
التبادل الاعلاني

شاطر | 
 

 تورتة الفراولة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابرنسيسة قمر
مشرفة قسم الطبخ
مشرفة قسم الطبخ
avatar

عدد المساهمات : 144
نقاط : 252
تاريخ التسجيل : 17/11/2010
العمر : 23

مُساهمةموضوع: تورتة الفراولة    2010-11-18, 1:26 am

المقادير:
بار شوكولاته صغير مفتت على أجزاء صغيرة.
4/1 كيلو فراولة مقطعة إلى أنصاف.
4/1 كيلو دقيق.
8 ملاعق زبد.
ملعقة سكر ناعم.
صفار بيضة.

مقادير الحشو:
6 ملاعق سكر ناعم.
صفار 3 بيضات.
3 ملاعق دقيق.
كوب حليب كبير.

طريقة التحضير:
امزجي الدقيق مع الزبد لمدة 4 دقائق ثم أضيفي إليه السكر وصفار البيض، و3 ملاعق من الماء مع الاستمرار في الخلط حتى تحصلي على عجينة متجانسة، بعدها قسمي العجين إلى 4 قطع صغيرة متساوية الحجم، ثم افرديها بشكل دائري وضعيها داخل أربع صواني صغيرة، ثم اثقبيها في المنتصف واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم ضعيها في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. ثم أذيبي الشيكولاته في حمام مائي ثم أدهني بها العجينة بعد أن تبرد قليلاً ويحتفظ بالجزء الباقي للتزيين.

لتحضير الحشو:

يضاف السكر إلى صفار البيض ويضرب جيداً، ثم يضاف الدقيق، يسخن الحليب، وقبل أن يصل لدرجة الغليان يضاف للخليط مع استمرار التحريك، ضعي الخليط على نار هادئة حتى تحصلي على سائل كثيف القوام. وبعد أن يبرد الخليط يوزع بالتساوي فوق العجين ويزين بثمرات الفراولة وبقية الشيكولاتة المذابة.






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
miss shosho
طفل حبوب
avatar

عدد المساهمات : 22
نقاط : 40
تاريخ التسجيل : 18/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: تورتة الفراولة    2010-11-18, 4:21 am

تسلم اديكي جميله جداااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابرنسيسة قمر
مشرفة قسم الطبخ
مشرفة قسم الطبخ
avatar

عدد المساهمات : 144
نقاط : 252
تاريخ التسجيل : 17/11/2010
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: تورتة الفراولة    2010-11-18, 4:31 am

يسلموووووو على الرد الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
moaz-cool
المدير العام
المدير العام


عدد المساهمات : 357
نقاط : 2147483647
تاريخ التسجيل : 05/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: تورتة الفراولة    2010-11-18, 7:05 am

جميييلة و لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://moaz00000.ba7r.org
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: تورتة الفراولة    2010-11-18, 7:15 am

موضوععععععع رائع وإلى الامام دوماً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: تورتة الفراولة    2010-11-19, 1:35 am

يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تورتة الفراولة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اطفال كول :: عالم الطبخ والحلويات :: عالم الطبخ-
انتقل الى: